Arhivska vina

Kataloški broj: 077845

Nakladnik: Vlastita naklada

Mjesto izdanja: Zagreb

Godina izdanja: 2001

Format: 13,5×20

Uvez: meki

Broj stranica: 70

Jezik: hrvatski

Zabilješke: Svrha ove knjižice je upoznavanje s arhivskim vinima. Navedeni su uvjeti za njihovu proizvodnju i kultivari za dobivanje arhivskih i predikatnih vina. Opisano je dozrijevanje, čuvanje i izdržljivost arhivskih vina. Na kraju je tablica s podacima o kakvoći berbe najpoznatijih vinskih sorti od 1948. do 2000. godine. Široj čitateljskoj publici bit će zanimljivo poglavlje o nabavi vina za kućni arhiv.

U košarici: 0

Dodaj u košaricu