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Wiener Conditor (2.Aufl.)

Kuharice i prehrana

Ebstein, Jacob

Wiener Conditor (2.Aufl.)

052605

Selbstverlag der k. k. Ersten Arcierenleibgarde

Wien

1887

14×21

tvrdi

209

njemački (gotica)

Cijena: 46,45 EUR

Praktisches Handbuch für Frauen, Köche und Conditore. Ergänzung zu den Kochbüchern. Zugleich Compendium für Fachschulen mit vielen in den Text gedruckten Abbildungen. Mit 15 Abb. auf 3 Taf. u. 34 Textabb.

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